Cílem kurzu je přiblížit aktuální problematiku udržitelnosti cestovního ruchu, především důsledky působení cestovního ruchu na životní prostředí i ekonomiku a společnost místních komunit. Naznačit a diskutovat faktory, příčiny a nástroje řešení zejména v destinačním managementu. Vymezit úlohu cestovního ruchu v udržitelném rozvoji regionu i představit možnosti realizace společenské odpovědnosti aktéry cestovního ruchu na traně poptávky i nabídky. Seznámit studenty s životaschopnými formami udržitelného cestovního ruchu a diskutovat teoretické koncepty, metody, strategie, technologie, návody pro nejlepší praxi a etické kodexy pro udržitelný cestovní ruch ilustrované formou přednášek odborníků z praxe na případových studiích, projektech a produktech.
- Trainer/in: Martina Pásková
- Trainer/in: Josef Zelenka