Rozšiřuje předmět Fyzikální chemie o praktické znalosti. Předmět je koncipován tak, že se student v průběhu semestru postupně seznámí se stanovením hlavních fyzikálně-chemických veličin a s grafickými metodami, které jsou využívány v základních oblastech fyzikální chemie a naučí se s nimi pracovat při fyzikálně-chemických výpočtech a statistickém vyhodnocování experimentálních údajů.